Une erreur principale est le déséquilibre, en ajoutant unilatéralement un excès de certains ions (sels).
Les colloïdes (tampon) compensent largement cette erreur en enregistrant nombre de ces ions. Ceux-ci disparaissent ainsi de l'humidité du sol, de sorte que celui-ci soit protégé d'un excès de sels.
Cet excès aurait un effet néfaste sur les fluides cellulaires des poils absorbants. L'eau serait retirée du fluide cellulaire par la plus grande concentration d'ions à l'extérieur de la cellule (équilibre d'osmose).
Cela continuerait jusqu'à ce que l'équilibre des sels à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule soit atteint. Cette extraction de l'eau est aussi appelée « brûlage de la plante ou de la feuille ».
Les engrais moins chers contiennent de nombreux sels qui ne sont presque toujours que partiellement de la nourriture végétale
. Ces sels, également appelés « agents de charge », peuvent provoquer une brûlure précoce d'une plante car ils s'accumulent de plus en plus dans le milieu.
Il ne faut plus donner de nutrition NPK au substrat au moins 5 jours avant la récolte.. Ces sels, également appelés « agents de charge », peuvent provoquer une brûlure précoce d'une plante car ils s'accumulent de plus en plus dans le milieu.